100 recettes pour alléger nos classiques

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Jean-Michel Cohen - 100 recettes pour alléger nos classiques.
Faites-vous plaisir sans vous priver ! Les recettes traditionnelles sont souvent riches en calories et ne correspondent plus à nos dépenses énergétiques.... Lire la suite
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Résumé

Faites-vous plaisir sans vous priver ! Les recettes traditionnelles sont souvent riches en calories et ne correspondent plus à nos dépenses énergétiques. Pour se régaler sans se priver, le Dr jean-Michel Cohen nous propose 100 recettes classiques en version allégée afin de les intégrer à un régime minceur ou de stabiliser son poids. Classées en fonction de leur apport calorique, ces recettes sont enrichies de conseils nutritionnels pour alléger tel ou tel aliment.
Retrouvons le plaisir de bien manger.

Caractéristiques

  • Date de parution
    05/05/2010
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-08-123608-0
  • EAN
    9782081236080
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    191 pages
  • Poids
    0.528 Kg
  • Dimensions
    17,2 cm × 21,1 cm × 1,6 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Jean-Michel Cohen

Le Dr Jean-Michel Cohen intervient régulièrement à titre d'expert spécialiste en nutrition sur des plateaux de télévision ainsi que dans divers magazines. Il est l'auteur de Savoir maigrir (2002), Savoir manger (nouvelle édition en 2008) et objectif minceur (2009).

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